Сок из свежих яблок.
Свежие яблоки без пятен вымыть, обдать кипятком, очистить, натереть на терке, переложить в стерильную марлю, сложенную вдвое, отжать сок ложкой нержавеющей стали; можно воспользоваться соковыжималкой. Яблоко -100 г. Выход - 50 мл.

Сок из моркови.
Морковь тщательно вымыть щеткой, очистить, обдать кипятком, натереть на мелкой терке, выжать сок с помощью ручной соковыжималки или через стерильную марлю вперекрутку. Если морковь недостаточно сладкая, можно добавить немного сахарного сиропа. Морковь -100 г. Выход - 40 мл.

К.С. Ладодо, Л.В. Дружинина

опубликовано 05/11/2008 02:18
обновлено 21/02/2013
Рецептура и способы приготовления блюд для детей первого года жизни

Комментарии

Для того чтобы оставить комментарий, пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

Скачивайте наши приложения